А вы знали? Заболеть клещевым энцефалитом можно, употребив козье молоко

08:00 / 23.06.2022
201


Иксодовые клещи могут передавать человеку тяжёлые заболевания, из которых в республике ежегодно регистрируются клещевой энцефалит и Лайм-боррелиоз.

Лайм-боррелиоз – бактериальное заболевание, передающееся через укус клеща. Поражает кожу, нервную, сердечно-сосудистую системы, опорно-двигательный аппарат. Часто приобретает хроническое течение. Вакцины против Лайм-боррелиоза нет.

Клещевой энцефалит – вирусное инфекционное заболевание, передающееся через укус клеща и при употреблении в пищу некипячёного козьего молока и продуктов его переработки, не прошедших тепловую обработку.

Заболевание сопровождается поражением головного мозга, приводит к длительной нетрудоспособности, иногда к инвалидности. Против клещевого энцефалита можно сделать прививку.

Козье молоко – диетический продукт, который обладает высокой лечебной ценностью. Вирус сохраняется в сыром молоке в течение недели и более. В твороге и сметане, не прошедших термическую обработку, – до двух месяцев.

Чтобы предупредить заражение клещевым энцефалитом через молоко, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1) употребляйте только кипячёное или пастеризованное молоко и продукты его переработки после термической обработки – для уничтожения возбудителя клещевого энцефалита достаточно даже 2-х минут кипячения продукта;

2) выпасайте коз и коров только на окультуренных пастбищах;

3) обрабатывайте животных от иксодовых клещей и периодически их осматривайте;

4) извлекайте присосавшихся клещей, используя резиновые перчатки или напальчники;

5) своевременно убирайте мусор, вырубайте ненужные кустарники и деревья, постоянно скашивайте траву;

6) уничтожайте мелких грызунов – они основные переносчики клещей и источников клещевых инфекций на подворье;

7) проводите противоклещевые обработки территории– их можно делать сразу после схода снежного покрова и в течение всего сезона активности клещей.

Йонас ТАЛЬ, главный санитарный врач.

Фото: из интернета
Оставить комментарий
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений