Народный знак качества: какую муку выбирает Надежда Зеневич
Вкусное и полезное, добротное и стильное хотят покупать, есть и носить белорусы. В нашей рубрике островчане расскажут о том, каким товарам белорусского производства они дали бы народный знак качества и почему.
От чего зависит вкус выпечки? Что делает её пышной и воздушной? Конечно же, мука.
Узнали, какую муку выбирает для своей семьи Надежда Зеневич из Островца:

– Всегда покупаю только «Лидскую муку». Был у меня опыт использования другой, но не зашло. Серая она была какая-то и невкусная. «Лидская» же, причём со светло-синей полосой на упаковке, – белая, послушная, воздушная, отлично разбивается. Для выпечки – в самый раз. Блюдо с ней всегда получается пышным.
Беру муку большим объёмом – сразу килограммов по 10: готовлю много, особенно когда дети на каникулах.
Так что свой народный знак качества без колебаний вручаю «Лидской муке».
Фото из архива Н.Зеневич.
Подписывайтесь на телеграм-канал «Островецкая правда» по короткой ссылке https://t.me/ostrovetsby.
Телеграм-канал «Островецкая правда» – всё самое интересное из жизни Островца и Островецкого района.